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域·银耳红枣枸杞汤

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2018-07-26 12:36:30 丨 作者:HUA


制作方法


1、红枣用水洗净备用

2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用

3、泡发的银耳用手掰成小块

4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)

5、枸杞准备好

6、银耳放入锅中,加适量水

7、放入红枣,封闭高压锅煮1小时

8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用




食用须知


红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。

银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤,银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。


注意⚠️ 银耳性良,三伏天谨慎服用


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